По материалам сайта PsychologyToday/

Найдется немного людей, наслаждающихся ведением дневника питания, в который следует записывать каждую крошку, попадающую вам в рот.

Хотя ведение дневника это настоящий кошмар, но это очень полезный кошмар, совершенно необходимое зло. Исследования одно за другим доказывают, что ведение дневника во время попыток похудеть тесно связано с количеством потерянных килограммов. Наши попытки оценить на глаз или по памяти все, что мы съели очень редко отражают действительное положение дел. Ведение дневника кроме всего прочего повышает вашу осознанность по отношению  к еде. Поскольку ведение записей является настолько эффективным инструментом, рассмотрим некоторые трюки, позволяющие сделать эту скучную сложную задачу проще и веселее.

Устройте себе каникулы.Ведение дневника диеты вовсе не задача на всю жизнь, с момента начала ваших попыток похудения специалисты рекомендуют вести дневник ежедневно максимум три месяца. С этого момента, если вам удалось немного скинуть вес, введите в практику небольшие каникулы. Выберите неделю отпуска через каждые три недели ведения дневника. Однако это вовсе не означает что ваши каникулы распространятся и на питание само по себе. Это вовсе не повод бросать диету. Ваша задача во время этих перерывов научиться контролировать свои порции и состав пищи осознанно, не прибегая к дневнику. Со временем вы сможете возвращаться к ведению записей только во время так называемых «плато».

Детскими шажками.  Если предыдущая заметка о необходимости ведения дневника в течение трех месяцев не принесла расслабления а только напугала вас масштабностью. Начните с малого. Ведите дневник 1-2 дня в неделю до того как это превратиться в привычку. Если даже это кажется вам слишком сложной задачей – начните с нескольких часов в день. Предположим за три часа до сна, поскольку именно в это время у людей, придерживающихся диете случаются срывы. Даже небольшие попытки изменить свое пищевое поведение лучше чем ничего.

Успокойте в себе зверя. Самой распространенной причиной по которой люди отказываются вести дневник питания является сложность честного отношения к съеденному.  Один из способов побороть страх  - запланировать дневник на день, в который вы знаете что будете много есть. Звучит немного безумно? Возможно, однако если вы преодолеет свой страх в ваш худший день, все остальные дни будут намного проще.

Забудьте о калориях. Альтернативой подсчета калорий является подсчет порций. Если у вас катастрофически не хватает времени подсчитывать все съеденные калории, возможно вам будет удобнее записывать количество порций мяса,, овощей, фруктов, сладостей и т.д.  задача в таком случае будет заключаться в сокращении числа порций, имеющих наибольшее количество калорий (жиры, сладости и т.д.).

Уговорите подругу.  Почему такое скучное дело, нужно обязательно исполнять в одиночестве?  Уговорите одну или несколько подруг вести дневники питания, и просматривать подсчеты друг дуга. Празднуйте ваши достижения и хвалитесь друг перед другом. Неплохую помощь в этом оказывают форумы худеющих, которых сейчас великое множество в сети,

Много дополнительной информации по психологии диет, эмоциональному питанию на сайте «Окно в мир психологии» www.psywindow.ru