• Авторизация
Дневник Галя_Леб Лента друзей - Дневник - Полная версия


готовим на праздники 14-12-2012 15:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Новогодний рулет с тыквой.Мастер-класс.

Новогодний рулет с тыквой. Мастер-класс.
[показать]
[650x500]
Тыква – полезный и уникальный продукт. Её можно запекать, варить, парить, жарить и просто есть сырой. Из тыквы можно приготовить много различных блюд, например, рулет с орехами и изюмом. Ускорит процесс приготовления рулета дрожжевое готовое тесто. Приготовьте такую выпечку для ваших гостей, например, в новогодние праздники, они будут в восторге!

Нам потребуется:

Тесто дрожжевое (готовое) - 500 г,
Тыква - 400 г,
Грецкие орехи - 2 горсти,
Изюм - 2 горсти,
Сахар тростниковый (обычный) - по вкусу,
Сахарная пудра с корицей - по желанию.

[650x500]
Тыкву очистить от шкурки и измельчить на тёрке, можно также нарезать её мелким кубиком.

[650x500]
Орехи измельчить. Тесто раскатать в тонкий пласт в виде прямоугольника. Соединить тыкву, изюм с измельчёнными орехами, перемешать. Выложить смесь на пласт теста по всей поверхности. Посыпать тростниковым сахаром. Количество сахара зависит от вашего вкуса и сладости тыквы.

[650x500]
Аккуратно свернуть тесто с начинкой в виде рулета. Выложить рулет на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в духовку, разогретую до 180-190 градусов минут на 20-25, или чуть больше, все зависит от размера рулета и особенностей плиты.

[650x500]
Остудить готовый рулет на решётке, посыпать сахарной пудрой с корицей или просто сахарной пудрой.

[650x500]
Остывший рулет разрезать и подать с молоком, чаем или иным напитком.

[650x500]

Приятного аппетита!

Будьте счастливы и здоровы в Новом Году!
[показать]

be-ll
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник готовим на праздники | Галя_Леб - Дневник Галя_Леб | Лента друзей Галя_Леб / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»