Да..... Столько прелЭстной закуси, и ни единой рюмки(((((

Ответ на комментарий Соломон_Ибрагимович # Слава, специально для тебя [280x280]

Ооооо! Это годится, Оленька! особенно для пятницы, пусть и не 13-го. И ещё: объясни мне, пожалуйста, загадку. Вот, добавил я в куриный бульон вермишелку. Сварил. Над уровнем верхнего края кастрюли было на палец. Постояло часа с полтора, поднимаю крышку, а там уже на полтора пальца! Тоже и с чаем. Завариши почти что под мениск. Остынет. И... Опять на палец вниз блаженная влага куда-то удалилась! (Хоть и из заварного чайника наливал!!!) Как-то сомнительно работают законы физики для пищевых продуктов. Закуска "Павлиний хвост" Готовила эту закуску на День Рождения! Сказать, что гости были в восторге - ничего не сказать! Безумно вкусно, просто и доступно!) Украшение праздничного меню.  баклажан, помидоры, огурцы, сыр твёрдый, чеснок, майонез, маслины, соль   Закуска "Нежность" Для праздничного стола - отличная закуска, приятная, нежная, но в то же время и сытная! Обязательно попробуйте, тем более, что сам процесс приготовления закуски "Нежность" занимает очень мало времени. Единственный нюанс - слоеный пирог должен пропитаться.  корж, сайра консервированная, сыр, яйца, майонез, маслины   Быстрая закуска с сыром и ветчиной Отличная закуска с ветчиной и сыром, которую можно приготовить, пока гости поднимаются по лестнице!) Красиво и дерзко!)  ветчина, сыр, майонез, чеснок   Роллы из крабовых палочек Этот рецепт очень легок и прост, и многие хозяйки его уже, наверное, использовали. Но для меня это первый опыт приготовление подобных рулетиков. Рулетики получились вкусные, с благоуханием чесночного аромата, который вызывает аппетит.  крабовые палочки, яйца, сыр, зелень укропа, майонез, чеснок   Закуска "Клубничка" Необычная на вид закуска с сельдью. Очень красиво выглядит на столе и вызывает желание обязательно ее попробовать. Рецептом закуски "Клубничка" поделилась сестра.  картофель, филе сельди, лук репчатый, кунжут, зелень петрушки, сок свеклы   Лаваш с рыбой Простой способ приготовить вкусную и легкую закуску - завернуть в тонкий лаваш начинку из красной рыбы, отварных яиц, свежих огурцов и сыра.  лаваш, лосось, яйца отварные, огурцы свежие, майонез, сыр твёрдый   Закуска (салат) "Грибная поляна" Очень быстрая закуска-салат из грибов, огурцов, сыра, яиц. Просто и вкусно!  шампиньоны маринованные, огурцы свежие, сыр тёртый, яйца отварные, майонез, оливки, соль, перец   Пикантная закуска на чипсах Готовим пикантную закуску на чипсах из помидоров, чеснока, сыра и зелени. Холодная закуска украсит любой стол. Оригинальная закуска на чипсах. Быстро готовится, очень вкусно.  помидоры, чеснок, сыр твёрдый, зелень укропа, майонез, маслины, чипсы   Закуска «Рафаэлло» «Рафаэлло» - закуска очень быстрая и вкусная, выручит Вас всегда. Особенно когда нет времени готовить, а уже гости в пути:)  крабовые палочки, сыр твёрдый, чеснок, майонез, орех грецкий   Как подать селедку В этом видео-рецепте я покажу, как красиво подать селедку к праздничному столу. Все любят сельдь, без нее не обходится ни одно торжество. Так как до Нового Года осталось совсем немного, стоит задуматься, как украсить новогодние блюда. Я полностью уверена, что такое оформление холодной закуски придется вам по вкусу.  сельдь соленая, лук репчатый, масло оливковое, лимон, сок лимона, шампиньоны маринованные, корнишон, маслины чёрные без косточек, горчица французская, петрушка, соль...   Салат «Обжорка» Вкусное и сытное блюдо, вполне заменяющее привычный салат «Оливье», получило аппетитное название - салат «Обжорка». Рецепт салата «Обжорка» может быть с мясом и солеными огурцами, или с мясом или рыбой и небольшим количеством уксуса.  мясо, морковь, лук, огурцы солёные, уксус, майонез, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, зелень   Фаршированные яйца Отличная идея украшения праздничной закуски. Отварные яйца фаршируются рыбной начинкой, а "пчелки" из оливок делают блюдо ярким и забавным, к особой радости детей.  яйца отварные, лосось, рыба консервированная, майонез, лук, помидоры, огурец, оливки зеленые, маслины чёрные, масло оливковое, соль, перец молотый   Тарталетки с красной икрой Отличная закуска - тарталетки с икрой. Быстро делается (из готовых тарталеток), еще быстрее съедается, и стол замечательно украшает.  тарталетка, сыр плавленый, икра красная, яйца отварные, чеснок, маслины чёрные без косточек, майонез   Закуска с сельдью Закуска из рыбы и овощей в виде бутербродов на слойках замечательно украсит ваш праздничный стол. Вкусное блюдо, готовится просто и быстро. И выглядит праздничная закуска потрясающе!  сельдь, тесто слоеное замороженное, лук-порей, майонез, свекла, яйца, огурец, укроп, петрушка, редис   Закуска "Помидор-тюльпан" Чудесная идея эффектного оформления простой закуски. "Цветы" в ярком букете - это помидоры с начинкой из сыра, крабовых палочек, майонеза и чеснока.  помидоры, лук зелёный, майонез, сыр, крабовые палочки, чеснок, огурцы свежие   Канапе с селедкой Вкусные, красивые канапе с селедкой. На вид кажется, что рулетики из сельди сложно готовить, но на самом деле все очень просто.  сельдь, сырок плавленный, грибы маринованные, зелень укропа, хлеб чёрный, помидоры   Сырные корзинки (тарталетки) Корзинки-тарталетки из сыра, расплавленного в духовке. Сырные тарталетки прекрасно подходят для наполнения самой разнообразной начинкой.  сыр твёрдый, сухари панировочные   Закусочные шарики с печенью трески Очень вкусные и простые в приготовлении закусочные шарики с печенью трески. Это блюдо отлично подойдет на праздничный стол. Закуска из печени трески с картофелем и сыром смотрится аккуратно и очень красиво.  печень трески консервированная, картофель, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, зелень петрушки, соус соевый, кунжут   Салат "Наваждение" Рекомендую шикарный салат. Этот рецепт – хорошая альтернатива салату "Селедка под шубой". Вкусно и красиво. И вид у салата праздничный - можно и на Новый год, и на день рождения.  сельдь, картофель, лук репчатый, свекла, морковь, сыр, майонез, соль, чеснок, зелень   Рулет из лаваша с корейской морковью Закуски, приготовленные с использованием лаваша, - это большое поле для кулинарных экспериментов. Существует множество рецептов, где используется тонкий лаваш. И мой рецепт рулета из лаваша, с корейской морковью, вареным яйцом и плавленым сыром, является одним из их огромного количества.  лаваш, яйца, морковка корейская, сырок плавленный, зелень укропа, майонез   Омлетный рулет с сыром Шикарная омлетная закуска к праздничному столу. Дешево и сердито, и выглядит эффектно, и вкусно:)  яйца, соль, молоко, майонез, сырок плавленный, майонез, чеснок, зелень укропа   Рулетики из мясной нарезки, сыра и фисташек Очень вкусные рулетики со свежим сыром и фисташками. Готовятся быстро и съедаются еще быстрее! Удивите своих гостей!  сыр, грудинка сырокопченая, фисташки, масло оливковое, лимон, перец чёрный молотый   Сырные шарики Отличное блюдо из сыра для любого стола! Закуска готовится просто и легко! И глаз радует! И сытная!  сыр твёрдый, сыр плавленый, чеснок, майонез, мак, кунжут, мясо крабов, зелень петрушки   Жареные кабачки "Тещин язык" "Острые и длинные" "тещины языки" из жареных кабачков, с помидорами, сыром, чесноком - отличная закуска для летнего праздника!  кабачки, помидоры, сыр, чеснок, зелень, майонез, яйца, мука, масло растительное, соль   Помидоры с сыром и чесноком Любимые закуски!  помидоры, сыр, чеснок, майонез   Бутерброды "Божьи коровки" Бутерброды с красной рыбой, украшенные помидорами и маслинами, - прелестное украшение праздничного стола!)  батон, рыба красная, масло сливочное, помидоры, маслины, зелень петрушки   Закуска "Рафаэлло" Закуска из сыра, яиц, чеснока и крабовых палочек. Очень вкусно и быстро! Ешьте на здоровье! Приятного аппетита!!!  крабовые палочки, сыр, яйца, чеснок, майонез   Салат «Курица с сухариками» Большой популярностью пользуются салаты с сухариками. Рецепты салатов с сухариками многочисленны и разнообразны. Предлагаем вариант салата из курицы с сыром.  куриное филе, салат, огурец, сыр твёрдый, батон, сухари белые, майонез, лавровый лист, перец чёрный горошком   Как разделать селедку С приближением праздников мы, хозяюшки, думаем, что подать на стол. И практически всегда в наше праздничное меню входит селедочка. Что главное в приготовлении блюд из селедки, так это хорошо разделать сельдь на филе. Готовить из сельди можно салаты, огромное количество закусок, и эти блюда часто разметаются со стола самыми первыми.  сельдь   Скумбрия домашняя малосольная К празднику засолим скумбрию. Рецепт простой, а какая вкусная рыба! Скумбрия получается такая, что просто пальчики оближешь.  скумбрия, соль, смесь, лавровый лист, вода   Еще 7 популярных рецептов: Очень сочные зразы... Такие Вам и не снились... Популярный трехслойный домашний торт Простой пирог с варёной сгущёнкой Домашний зефир Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом Фруктовый торт "Наслаждение" Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :) [/QUOTE]

Ой, я так никогда бы не смогла заизвращаться!

Ого, какая ценная коллекция!!! Я её прихватизирую, спасибо!

Ответ на комментарий Alena_Mot # ну да, на это время нужно

Ответ на комментарий МАРИНА-МАРУСЯ # на здоровье...Я ж тоже где-то прихватила)))

Ответ на комментарий Соломон_Ибрагимович # Вроде жидкость впитывается, что ли. Но да, больше испаряется. Но похоже на чудо, согласна

Ответ на комментарий _Ольга_Смирнова_ # Я себе в цитатник уже кучу всяких вкусняшек натаскала - сейчас постепенно накапливаю опыт в воспроизведении!

Ответ на комментарий МАРИНА-МАРУСЯ # А У меня все в папках в почте хранится

Ответ на комментарий _Ольга_Смирнова_ # _Ольга_Смирнова_, можно и так. Но я ещё и самые интересные рецепты просто на комп копирую. На предмет отсутствия интернета в самый неподходящий момент)))

Ответ на комментарий МАРИНА-МАРУСЯ # в общем, и я так делаю. Особенно с теми рецептами, по которым готовлю