[585x429]Салат «Мистический Ингредиенты: куриные сердечки 500 гр. морковь по-корейски 200 гр. консервированная кукуруза 1 банка консервированный зеленый горошек 1 банка курага 200 гр. лук 1 шт. уксус 9% 1 ст.л. сахар 1 ч.л. майонез соль, перец, специи Шаг 1 Куриные сердечки отвариваем в слегка подсоленной воде со специями на маленьком огне. Промываем в холодной проточной воде, остужаем и режем небольшими кружочками или соломкой. [показать]Шаг 2 Добавляем морковь. [показать]Шаг 3 Лук чистим, режем полукольцами, выкладываем в глубокую тарелку, заливаем водой, добавляем уксус, сахар, немного соли и оставляем мариноваться на полчаса. Сливаем жидкость и добавляем в салат. [показать]Шаг 4 Курагу заливаем горячей водой, оставляем на 5-10 минут, сливаем жидкость , остужаем , режем соломкой. [показать]Шаг 5 Добавляем кукурузу, зеленый горошек, курагу. Заправляем майонезом, солим, перчим, перемешиваем и подаем к столу. [показать]http://www.jrati.ru/salaty-s-kurinymi-serdechkami/8891-salat-misticheskiy.html |