Тающий шоколадный пирог или Fondant au chocolat

[показать]

30г чёрного шоколада и

20г слив.масла растопить на водяной бане

1 яйцо взбить с

20 г сахара

всё смешать, добавить 1 ст.л муки и щипотку соли,перемешать!

я добавила 0,5 ч.л какао (шоколад был не очень горьким) 

Разлить тесто по формочкам (2шт смаз.слив.маслом)

Выпекала при 180 10 мин.

Это первый мой фондант,буду повторять однозначно!!!!