Ингредиенты:
1,5 мультистакана меда (у меня тёмный гречишный мёд)
4 яйца
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. соды
4 ст. л. растительного масла
2,5 мультистакана муки
Смешиваем в чашке мёд, яйца, сметану и растительное масло. Добавляем просеянную муку и соду. Всё перемешиваем, мешается довольно тяжело. Постепенно смесь как бы «разжижается» немного. Тесто, получается, по густоте как сметана 20% жирности.
Выливаем тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки.
Выпекаем пирог в мультиварке, в режиме «выпечка» 60 минут.
Вынимаем медовый пирог из мультиварки при помощи корзинки-пароварки.
Пирог очень сильно поднимается!!! Его много и он поразительно воздушный и мягкий! А какой аромат мёда! Сладкий, на мой вкус, в самый раз, с чаем без сахара или молоком.
Read more: http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/pir...yiy-v-multivarke#ixzz2M7sWlzXg
Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Мультиварка Redmond - пекарня в Вашем доме
Часть 2 - Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).
...
Часть 19 - Кекс с зефиром в мультиварке.
Часть 20 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 21 - Пирог “Медовый” в мультиварке.
Часть 22 - Торт в мультиварке “Сказки востока”
Часть 23 - Торт Сметанник из мультиварки
...
Часть 25 - Ореховый торт с яблоками
Часть 26 - Тортик "Нежность"
Часть 27 - Бисквитный торт с шоколадным кремом