• Авторизация
Дневник Babushka_Yalia Лента друзей - Дневник - Полная версия


кулинария 24-12-2012 00:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Закусочный пирог

[398x398]

Соленый пирог к пиву или к завтраку.




  • Время приготовления: 40 минут
  • Количество порций: 6 шт





Список ингредиентов


  • мука — 1 стакан

  • яйца — 2 шт

    • http://food.ua/recipes/22201

  • сливочное масло — 50 г

  • майонез — 2 ст. ложки

  • сода — щепотка

  • соль, сахар — по вкусу


  • печень жаренная или вареная — 200-300 г

  • сыр твердый — 100 г



Способ приготовления





Замешиваем тесто из всех ингредиентов кроме сыра и печени. Получается как густая сметана по консистенции.


Готовую печень на блендер, сыр на терку.


Тесто выкладываем в форму, на него сверху печень. Печем при Т=200-230 градусов 20-30 мин.


Засыпаем тертым сыром и еще минут на 5 в духовку.


Вместо печени можно положить грибы, или куриную грудку. Тесто на майонезе очень нежное и вкусное.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник кулинария | Babushka_Yalia - Дневник Babushka_Yalia | Лента друзей Babushka_Yalia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»