Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Рецепт "Печенье Ушки".

[600x400]
Несмотря на то, что очень люблю ушки,готовлю их впервые. Рецепт простой и готовится быстро. Для этого нам понадобится тесто дрожжевое слоеное. Возможно, из бездрожжевого ушки получились бы более хрустящими, но из дрожжевого они тают во рту...

Ингредиенты:
Слоеное тесто, сахар, масло растительное для смазывания.
Время приготовления: 45 минут
[600x400]

Способ приготовления:
Слоеное тесто продырявливаем и даем отдохнуть в комнатной температуре 10 минут. За это время тесто успеет немного подняться.
[600x400]
Смазываем весь пласт растительным маслом.
[600x400]
Обильно посыпаем сахаром.
[600x400]
Закрываем с обеих сторон к середине.
[600x400]
Защепляем "шов".
[600x400]
[600x400]
Разрезаем кусочками толщиной 1 см.
[600x400]
раскрываем
[600x400]
укладываем на противень, на бумагу для выпекания.
[600x400]
выпекаем при температуре 220 градусов 30 минут.
[600x400]
Вот такие хрустящие ушки у нас получились.
[600x400]
http://fotorecept.com/review_310939.html