• Авторизация
Дневник Альбинчик_Худик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Как сохранить помидоры свежими до Нового года 05-07-2017 22:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Как сохранить помидоры свежими до Нового года

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[500x]Существует очень простой способ, без использования соли, уксуса, воды.
Никакого намека на квашение или маринование!
Помидоры сохраняются упругими и свежими, словно только с грядки.
Для такой заготовки нужны помидоры плотные, мясистые, небольшого размера,
без примятостей и других повреждений.

Нам понадобятся помидоры, порошок горчицы и бутыля 3-литровые.

Приготовление:
Простерилизовать бутыля.
Помидоры вымыть и тщательно обсушить.

Щедро засыпать горчичный порошок на дно сухой банки.
Стараясь не прижимать друг к другу, выложить помидоры в 1 слой, располагая вверх местом, где был черешок.
Снова посыпь горчицей.

Повторять слои до заполнения банки.
Под конец засыпать еще порцию порошка и закрыть крышкой (стерильной и сухой).
После этого наклонить банку и осторожно покатать по столу, чтобы горчица равномерно распределилась.

Хранить заготовку в прохладном, темном месте.
Эфирные масла, содержащиеся в горчице, подавляют размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими.

Попробуйте заготовить порцию помидоров таким образом - способ не подведет!


Спасибо за ваши комментарии!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как сохранить помидоры свежими до Нового года | Альбинчик_Худик - Дневник Альбинчик_Худик | Лента друзей Альбинчик_Худик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»