Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

САЛАТ "СНЕЖНЫЕ СУГРОБЫ"

[700x525]

Салат «Снежные сугробы» - очень красивый салат, который идеально будет смотреться на праздничном столе

Ингредиенты:
картофель - 2 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
перец болгарский (красный) - 1/2 шт.
рыбные консервы (горбуша) - 1 банка
яйца куриные - 5 шт.
сыр - 150 Г
чеснок - 2 зубчика
майонез - по вкусу


Приготовление:
Отварить картошку в мундире, морковку, яйца. Остудить, почистить. Головку лука измельчить в блендере вместе с рыбными консервами. Начать сборку салата. Выложить на блюдо первый слой - натертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.
[700x525]
Второй слой - натертая на крупной терке морковь. Смазать майонезом.
[700x525]
Третий слой - лук с рыбными консервами (для тех, кто не любит рыбные консервы, слой можно заменить отварной куриной грудкой). Смазать майонезом.
[700x525]
Четвертый слой - мелко нарезанный красный перец.
[700x525]
Яйца разрезать на половинки, аккуратно вынуть желтки и смешать их с чесноком, выдавленным через пресс, и майонезом. Нафаршировать яичные белки.
[700x525]
Пятый слой - фаршированные яйца.
[700x525]
Яйца промазать сверху майонезом, удобно смазывать пищевой кисточкой. Посыпать сверху сыром, натертым на мелкой терке.
[700x525]
Так салат выглядит в разрезе.
[700x525]
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК