[показать] |
Молоко 1,5 стакана;
Шоколад 150 гр;
Корица 1 палочка;
Мускатный орех 1 щепотка;
Душистый перец 1-2 шт.;
Приготовление.
В кастрюлю налить молоко, добавить кусочки черного шоколада, корицу, душистый перец и мускатный орех. Нагревать на среднем огне, часто помешивая венчиком. Довести до кипения, затем огонь уменьшить и варить 5-7 минут. Пряный горячий шоколад через сито разлить по чашкам. Украсить взбитыми сливками. Вкусноооо.... )
p.s. Здесь получается две хороших порции.
|