Это цитата сообщения
Leokorolivna Оригинальное сообщениеКоролевская закуска на Новый год
[показать]
Королевская закуска на Новый год
[показать]
Ингредиенты:
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">
Молоко - 100 Миллилитров
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">
Сметана - 50 Грамм
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">
Яйца - 3 Штуки
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">
Мука - 135 Грамм
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">
Пекарский порошок - 3/4 Чайных ложки
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">
Копченая семга - 300 Грамм
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">
Сливочный сыр - 200 Грамм
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">
Икра - 50 Грамм (настоящая или искусственная)
Королевская закуска на Новый год - это маленькие блинчики с копченой семгой и икрой. С размахом, по-русски, красиво! Черную икру можно заменить на искусственную, конечно. Выйдет все равно эффектно!
Описание приготовления:
Как приготовить королевскую закуску на Новый год?
1. Приготовьте тесто для блинчиков. В миске смешайте сметану, молоко и яйца. Взбейте венчиком.
2. В другой миске (побольше) смешайте муку и пекарский порошок, в центре ложкой сделайте углубление.
3. Яично-молочную смесь вылейте в углубление и замешайте тесто. Мешайте, пока не получите однородную массу без комочков.
4. Сковороду нагрейте и смажьте сливочным маслом. Ложкой сформируйте маленькие блинчики. Выпекайте с двух сторон до готовности.
5. Готовые блинчики слегка остудите. Семгу нарежьте тонкими пластами.
6. На блинчик выложите немного сливочного сыра, затем сверните пласт семги, сверху выложите ложечку икры.
Приятного аппетита и богатого Нового года!
Королевская закуска на Новый год готова!
Количество порций: 10
Источник: http://povar.ru/recipes/korolevskaya_zakuska_na_novyi_god-15782.html
Серия сообщений "готовимся к празднику":ДОМОВОДСТВО
Часть 1 - Новогоднее оформление дома | С Новым годом!
Часть 2 - Черно-белый Новый год | С Новым годом!
...
Часть 21 - Что приготовить на Рождество
Часть 22 - РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ФАРШИРОВАННОЕ МЯСО - РЕЦЕПТ.
Часть 23 - Королевская закуска на Новый год
Часть 24 - Новогоднее печенье с глазурью
Часть 25 - Рождественские пряники по рецепту 9-го века
Часть 26 - ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ И НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ НА НОВЫЙ 2014 ГОД ЛОШАДИ
Часть 27 - Рождественский стол