• Авторизация
Дневник Лара-Кера Лента друзей - Дневник - Полная версия


ВИНО ИЗ ЦВЕТКОВ ОДУВАНЧИКА 16-03-2019 14:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

Такое растение как одуванчик, знает каждый, а вот о полезности которая в нем таится не все. С давних времен это растение называют «эликсир жизни».

Одуванчик содержит в себе золотой запас самых полезных элементов. Таким вином себя точно можно побаловать — безумно полезно и безумно вкусно.

Ингредиенты:

* цветы одуванчиков — 1л. банка,
* апельсины 2 шт.,
* лимоны 2 шт.,
* изюм 1 ½ ст. л.,
* вода 3 л,
* сахар 500 г.

Приготовление:

Собрать цветочки одуванчиков при солнечном свете, когда они открыты. Сложить их в литровую банку, пересыпав сахаром.

Когда соцветия пустят сок, это произойдет на 2-3 день, добавить стакан холодной кипяченой воды и оставить еще на 3-4 дня. Из апельсинов и лимонов выдавить сок и положить изюм.

Настой из цветков процеживаем, добавляем сок цитрусовый с изюмом и доводим объем холодной кипяченой водой до 3-х литров.

Накрываем марлей и оставляем для первичного брожения. Как только началось брожение ставим под гидрозатвор.

Попробовать уже можно через несколько недель, но лучше все же дать вину настояться 3-4 месяца, тогда цвет будет светло-янтарный, а вкус будет тоньше.

Наливайте и угощайтесь или угощайте.


t25124 (50x47, 3Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
janka-71 17-03-2019-13:53 удалить
Варенье варила,а вот вино не пробовала...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лара-Кера 21-03-2019-02:02 удалить
Ответ на комментарий janka-71 # Вот и я, Нина, варенье варила, вкусное, а за вино прочитала впервые. Цитировала, чтобы в этом году попробовать приготовить его.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Любовь_фрезе 24-03-2019-14:04 удалить
Спасибо Ларочка..Возьму..
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лара-Кера 24-03-2019-14:11 удалить
Ответ на комментарий Любовь_фрезе # Приготовим и попробуем какое оно. Главное, что лечебное.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВИНО ИЗ ЦВЕТКОВ ОДУВАНЧИКА | Лара-Кера - Дневник Лара-Кера | Лента друзей Лара-Кера / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»