[699x469]

Блюда, которые выглядят не только вкусно, но и невероятно красиво – это удел профессионалов. Но всё же существуют рецепты, которые просты в использовании и радуют глаз своей оригинальностью. Именно таким рецептом поделилась итальянский блогер и фотограф Мануэла.

«Не обязательно быть профессионалом, чтобы испечь вкусный и красивый десерт, – говорит Мануэла. – И эти элегантные яблочные розы - прекрасное тому подтверждение».

Рецепт разошелся в интернете с такой скоростью, что сегодня с его приготовлением экспериментируют тысячи людей. Попробуйте и вы, здесь нет ничего сложного:

Все, что вам нужно для приготовления: 2 яблока (лучше красных), сок половины лимона, 3 столовых ложки абрикосового джема, 2 столовых ложки воды, корица, сахарная пудра и слоеное тесто.

Чтобы ломтики яблок были мягче и сворачивались легче, замочите их в соке лимона и поставьте в микроволновку на 3 минуты. А если джем густой, его можно разбавить водой и тоже разогреть минуту в микроволновке.

Раскатайте тесто и разрежь его на полоски. Смажьте джемом.

Разложите яблоки и присыпьте корицей.

Сложите полоски и сверните в виде розы.

Положите розочки в формы для кексов и запекайте в духовке около 45 минут при температуре 180 градусов.

Сверху посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита! Этот восхитительный и нежный десерт, сочетающий сладкие ароматные яблоки в тонком хрустящем слоеном тесте, никого не оставит равнодушным!