НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Нам понадобятся на 1,5 литровую баночку: Огурцы- 3-4 штуки. Кабачок-1 шт. Морковь-0,5шт. Перец болгарский 1 шт Лук репчатый-1 шт Капуста цветная-3-4 соцветия. Чеснок-2 зубчика на банку Петрушка-3 веточки по желанию Укроп-3 веточки. Зонтик укропа-1 шт. Перец чёрный горошек-5шт. Перец душистый горошек-5шт. уксус 70% 1 ч.л на банку заливаем дважды!!!! третий раз маринадом!!!!
Для маринада на 1литр воды: Соль-1ст.л. Сахар- 2 ст.дл с горкой