Вкусная лимонная королевская ватрушка

Если вам нравится выпечка с лимонным вкусом, тогда можно приготовить нежную и ароматную ватрушку. Для этого вам не понадобится много продуктов, а процесс приготовления очень простой. Такая ватрушка подойдет для чая и кофе. Хотите приготовить вкусное лакомство, сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку.

Ингредиенты:

- мука - 3 стак.
- сливочное масло - 250 г
- сахар - 2 ст.л.
- соль - щепотка
Для начинки:
- лимоны - 2 шт.
- сахар - 1стак.
- крахмал - 1 ст.л.

Приготовление:

Сливочное масло растереть с мукой в крошку, добавить сахар и соль.

Половину выложить в форму, распределяя и на бока.

Для начинки: натереть на терке лимоны, вынув косточки. Добавить сахар и крахмал, перемешать.

Выложить начинку на крошку, сверху присыпать оставшейся крошкой.

Выпекать до готовности при температуре 180С около 40 - 50 мин.

Охлажденную ватрушку можно залить апельсиновым желе для торта.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "булочки, хворост, пончики, ватрушки, лепешки (ч.2)":
Часть 1 - Французские пышки "Бенье (Beignets)" (разные варианты приготовления)
Часть 2 - Необычные лепешки-"кармашки" (просто и вкусно) + видео
...
Часть 7 - Французские круллеры
Часть 8 - Техасские булочки - вкусные и пышные
Часть 9 - Вкусная лимонная королевская ватрушка