• Авторизация


Продукты, содержащие большое количество калия и магния 29-05-2020 10:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

Продукты, содержащие большое количество калия и магния

Среди элементов, указанных в таблице Менделеева, особое значение придают калию и магнию.

Эти вещества поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. Продукты, богатые калием и магнием, должны присутствовать в ежедневном рационе. Они способствуют поддержанию здоровья и хорошего самочувствия.

Где находится и в каких продуктах содержится калий и магний

К и Mg – важные компоненты, обеспечивающие правильную работу ПСС (проводящей системы сердца). Называют ее следующие функции:

. автоматизм, подразумевающий способность мышцы сердца сокращаться
и возбуждаться без участия внешнего стимула;
. проводимость, обозначающая возможность осуществлять
доставку импульса к предсердиям, а также желудочкам;
. возбудимость, под которой понимают свойство
отвечать на различные факторы раздражения.

Адекватную работу сердца и сосудов обеспечивает поступление необходимых веществ вместе с пищей. Калием богаты следующие продукты:

. сухофрукты (курага, изюм);
. орехи (арахис, кешью, фундук, миндаль);
. фрукты (виноград, бананы, цитрусовые);
. овощи (картофель, шпинат, помидоры, тыква);
. грибы;
. бобовые и злаковые культуры (гречка, фасоль, овсянка).

Важно! Хорошими источниками калия являются некоторые напитки, например, зерновой кофе и зеленый чай.

Калий в сочетании с магнием поддерживает внутренний гемостаз, в частности стабильность так называемого электрического потенциала на поверхности мембран клеток и нервов.

Указанные элементы обеспечивают сокращение мышц, как сердечной, так и скелетных. Благодаря веществам осуществляется адекватное кровоснабжение.

Внимание! Нарушение баланса между калием и магнием приводит к патологическому изменению водного обмена, обезвоживанию и гипотонии мышечной ткани.




Калий выполняет следующие функции:

. участие в поддержании жизнедеятельности клеток и
обмене жиров, белков и углеводов;
. поддержание водно-электролитного баланса;
. содействие передаче нервных импульсов;
. регуляция давления.

Значительные концентрации магния присутствуют в следующих продуктах:

. орехи (арахис, фундук, фисташки, грецкие и кедровые);
. фрукты (абрикосы, арбуз, цитрусовые);
. овощи (томаты, тыква, картофель);
. бобовые и крупы гречка, фасоль);
. молочнокислые изделия;
. морская капуста;
. чёрный шоколад.

Важно! Чтобы восполнить нехватку магния, следует пить молоко и какао.

К основным функциям магния относят:

. защиту стенок артерий;
. замедление накопления холестерина и
предупреждение тромбообразования;
. разжижжение крови;
. укрепление нервной системы;
. профилактику стресса.

Чтобы предупредить дефицит важных веществ, нужно употреблять продукты с высоким содержанием магния и калия. Суточная норма поступления в организм составляет:

. К – от 2.5 до 4.5 мг;
. Mg – от 350 до 550 мг.

Повышение потребности в указанных элементах наблюдается в случаях:

. патологий ЖКТ (гастрит, язва, энтерит);
. интенсивных физических нагрузок;
. хронических стрессов;
. острого коронарного синдрома.

Важно! Продукты, содержащие много магния и калия, нужно употреблять при беременности, а также сахарном диабете.

На фоне нехватки калия наблюдаются боли в груди, тахикардия, повышение давления, которые имеют следующие причины:

. блокады и другие срывы ритма;
. повышение вязкости крови;
. снижение тонуса, а также эластичности сосудов;
. рост атеросклеротических бляшек;
. дистрофия сердечной мышцы.

Внимание! При дефиците К отмечают плохую переносимость физических нагрузок. Нехватка магния вызывает гипертонию, провоцирует ишемию, аритмию.

Зачастую употребление продуктов, богатых калием и магнием, не вызывает передозировку важных элементов. Обычно это происходит на фоне патологий почек, эндокринных нарушений, злоупотреблении лекарственными препаратами.

Избыток веществ провоцирует серьезные изменения в работе нервной и сердечно-сосудистой систем.

Таблица продуктов питания с калием и магнием

Полезные элементы содержат различные наименования. При составлении ежедневного рациона следует учитывать присутствие калия и магния в растительных и животных источниках.


10 продуктов богатых калием и магнием для сердца и от судорог

Предупредить дефицит важных для здоровья элементов позволяет правильное питание. Список продуктов, содержащих калий и магний, включает различные наименования.

Жирная рыба

Диетологи рекомендуют включать в рацион:

. скумбрию;
. сардины;
. лосось.

Регулярное употребление рыбы жирных сортов снижает риск образования холестериновых бляшек, закупорку артерий. Это способствует нормальному току крови.

Включение жирной рыбы, богатой Омега-3 и другими полезными веществами, позволяет предотвратить развитие патологий сердца

Помидоры

Томаты являются источником ликопина, калия и магния. Нутриенты оказывают положительное воздействие на артерии, способствуя их укреплению. Если употреблять помидоры на постоянной основе, можно нормализовать сердечный ритм.

Томаты содержат антиоксиданты, разрушающие свободные радикалы

Орехи

Это продукты питания с повышенным содержанием калия и магния. Пользу для организма приносят:

. миндаль;
. фундук;
. фисташки;
. грецкие и кедровые орехи.

Указанные наименования богаты НЖК (ненасыщенными жирными кислотами), а также фитостеролами, токоферолом. Они оказывают благотворное воздействие на сосудистые стенки.

Важно! Орехи отличаются высокой калорийностью. В сутки достаточно употреблять горсть, чтобы восполнить дефицит необходимых веществ.

Орехи способствуют нормализации сердечного ритма, уменьшению уровня плохого холестерина

Овсянка

Злаковая культура богата ценной клетчаткой. Вещество выводит вредный холестерин. Включение овсянки в рацион способствует снижению риска формирования атеросклеротических бляшек в области сосудов.

Отдавать предпочтение следует натуральным овсяным хлопьям, которые не содержат искусственных добавок

Чеснок

В этом продукте присутствуют калий и магний. Элементы нормализуют состояние сосудистой стенки и позволяют снизить давление при гипертонии. Чеснок также содержит:

. марганец;
. аскорбиновую кислоту;
. витамины группы В.

Употребление овоща в измельченном виде способствует активизации летучего аллицина, который расслабляет стенки сосудов за счет устранения спазма.

Присутствие чеснока в рационе способствует снижению нагрузки на мышцу сердца

Бобовые культуры

Это продукты, содержащие большое количество калия и магния. Ценный растительный белок включают:

. нут;
. фасоль;
. горох;
. чечевица.

Указанные наименования содержат:

. клетчатку;
. аминокислоты;
. фолиевую кислоту.


Бобовые культуры помогают минимизировать концентрацию вредного холестерина за счёт отсутствия соответствующих жиров


Тёмный шоколад

В некоторых продуктах больше калия и магния. К ним также относят горький шоколад. Благотворное воздействие проявляется в нормализации давления и предупреждении развития воспаления.

Шоколад следует употреблять в ограниченных количествах из-за его высокой калорийности

Зелёный чай

Среди продуктов богатых магнием и калием, в том числе и для детей, называют этот напиток.

Употребление зелёного чая вызывает увеличение просвета артерий и снижает риск развития тромбоза. Существенное значение имеет очищение организма от вредного холестерина.

Зелёный чай способствует очищению сосудов

Яблоки

Плоды являются источником флавоноидов. Эти вещества предупреждают развитие ИБС и других патологий кровеносной системы.

Использование яблок в качестве десерта позволяет осуществлять профилактику образования тромбов


Цитрусовые

Эти фрукты содержат значительное количество аскорбиновой кислоты. Витамин С благотворно воздействует на состояние сердечно-сосудистой системы.

Источником калия и магния в продуктах является лимон. Он также включает цинк, фосфор и железо.

Лимон и другие цитрусовые позволяют очистить сосуды благодаря присутствию ценных кислот

Заключение

Продукты, богатые калием и магнием, необходимо включать в меню на постоянной основе. Их употребление укрепляет сосудистые стенки, предотвращает появление судорог.

Указанные элементы также важны для нервной системы и хорошего психоэмоционального состояния.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Продукты, содержащие большое количество калия и магния | Наталья_на_Лиру - Дневник Натальи на Лиру | Лента друзей Наталья_на_Лиру / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»