[550x367] Ингредиенты:
куриная грудка (филе) — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
томатный кетчуп — 2 ст. л.
специя "Итальянские травки"
соль, перец по вкусу
масло сливочное
картофельное пюре
тертый сыр
Способ приготовления:
Куриную грудку и чеснок положить в чашу блендера и измельчить.
В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук мелко нарезать и слегка обжарить.
Выложить куриную массу в сковороду.
Добавить томатный кетчуп.
Массу посолить, поперчить, добавить пряные травки, перемешать, довести до готовности.
Горшки смазать сливочным маслом.
Наполовину заполнить картофельным пюре.
Выложить куриный фарш.
Сверху посыпать тертым сыром.
Поставить горшки с курицей в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 15 минут.
Подать горшочки с курицей к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана