
Благодаря своему составу, эти семена признаны идеальным продуктом питания!
Семена конопли богаты аминокислотами, омега-3 и омега-6 необходимыми жирами, железом, калием, магнием и витамином Е.
Семен конопли достаточно калорийны и примерно в 3 столовых ложках содержат 170-180 калорий.
1. Белки
Как ни невероятно, семена конопли содержат все незаменимые аминокислоты, что делает их отличным растительным источником белка. В качестве дополнительного бонуса они не вызывают вздутия живота и газообразования, что характерного для растительного белка. Семена конопли — это высшая форма белка для вегетарианцев, веганов, палеоэфиров и практически всех!
Добавление двух или трех столовых ложек семян конопли в коктейль или салат обеспечивает 10 граммов качественного белка.
2. Омега-3 и Омега-6 основные жирные кислоты
Как уже говорилось ранее, семена конопли являются отличным источником незаменимых жирных кислот. Как сообщает доктор Меркола, они содержат больше этих кислот по сравнению с морской рыбой и рыбьим жиром.
Жирные кислоты имеют первостепенное значение, когда речь идет о борьбе с воспалением, снижении уровня артериального давления и холестерина, снижении риска сердечных заболеваний, улучшении функции мозга и повышении уровня энергии.
3. Волосы, кожа и ногти
Семена конопли богаты гамма-линоленовой кислотой (GLA), которая, как было доказано, оказывает положительное влияние на волосы, кожу и ногти. Именно по этой причине масло семян конопли часто является ключевым ингредиентом натуральных продуктов для волос. Чтобы воспользоваться его преимуществами, вы можете использовать его как вовнутрь, так и наружно.
4. Регулирование гормонов
Вышеупомянутый GLA имеет первостепенное значение для правильного гормонального баланса. Многие женщины, страдающие от симптомов ПМС, испытывали облегчение при добавлении в рацион питания масла семян конопли.
5. Похудение
Было доказано, что семена конопли эффективны для борьбы с сахарной зависимостью и подавления аппетита, что делает их весьма полезными для избавления от лишнего веса.
6. Противовоспалительное средство
Содержание жирных кислот делает их полезными для лечения воспалений и сердечно-сосудистых заболеваний. Было научно доказано, что они могут быть более чем полезными для страдающих сердечными заболеваниями.
Как сообщает Dr.Axe, исследование, опубликованное в Journal of Arthritis and Rheumatism, показало, что употребление семян конопли снижает симптомы артрита на 25 процентов.
По данным LeafScience.com, семена конопли обладают следующими свойствами:
противораковые и антиопухолевые свойства
антидепрессант
противорвотное
противосудорожный
антипсихотический
антиокислитель
1. Сырые
Вы можете добавлять сырые, шелушащиеся семена конопли в соки, коктейли или салаты.
2. Проросшие
При пропитывании водой семена конопли взрываются мощными питательными веществами и ферментами. Это еще один способ использовать их в бутербродах или салатах.
3. Молоко
Молоко семян конопли — это вкусная и питательная альтернатива молочным продуктам.
4. Сладости
Они идеально подходят для изготовления полезных лакомств, таких как крекеры и конфеты из сухофруктов и орехов.