Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ В МУЛЬТИВАРКЕ:

Ну кто же не любит тортики, вкусные домашние торты точно любят все. Сегодня предлагаю приготовить бисквитный торт с заварным кремом и вареной сгущенкой, который по вкусу напоминает крем-брюле. Съев кусочек, рука обязательно потянется за вторым, остановиться очень сложно.

 

1 яйцо

240 гр. муки

250 мл. кефира

10 гр. разрыхлителя теста

100 гр. сахарного песка

 

Заварной крем:

250 мл. молока

100 гр. сахарного песка

100 гр. сливочного масла

40 гр. муки

1 яйцо

4 ст. л. сгущённого молока

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовим тесто: смешаем яйцо, кефир, сахар, муку и разрыхлитель.

Получившееся тесто выложим в смазанную маслом чашу мультиварки, готовим на режиме выпечка 1 час.

Готовый бисквит разделить на 3 коржа.

Для крема: в чаше мультиварки смешать сахар, яйцо, муку и молоко, на режиме жарка уваривать 3 минуты. Готовый крем переложить в чашку и остудить.

Отдельно взбить вареную сгущенку и мягкое сливочное масло, в получившийся крем добавить по столовой ложке остывший заварной крем.

Каждый корж промазать кремом, украсить орехами и маком.

 

 

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

[показать]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ