Мобильный LiveInternet Кулинария | Валяника - Моя жизнь- мои правила... |

LiveInternet мобильная версия

Дневник Валяника Лента друзей - Дневник - Полная версия

Кулинария 18-01-2026 15:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

Люля-кебаб в духовке

Ингредиенты:

• Фарш (любой) — 1 кг

• Лук репчатый — 1 шт.

• Перец болгарский — 1 шт.

• Петрушка — 1 пучок

• Вода — 100 мл

• Соль — по вкусу

• Красный острый перец — по вкусу

• Специи для мяса — по вкусу

• Сушёный чеснок — по вкусу

• Паприка — по вкусу

Способ приготовления:

1. Лук и болгарский перец нарезать мелким кубиком.

Петрушку мелко порубить.

2. В фарш добавить нарезанные овощи,

зелень, специи и воду.

3. Тщательно перемешать массу и

хорошо отбить фарш.

4. Сформировать люля-кебабы,

выложить их на противень.

При желании сделать насечки.

5. Запекать в разогретой

до 190 °C духовке 30 минут.

6. Готовые люля посыпать

свежим луком и

петрушкой и подать к столу.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинария | Валяника - Моя жизнь- мои правила... | Лента друзей Валяника / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»