[700x393]
Тыквенный хлеб
Размер моей формы 25 на 11 см
Высота борта 8 см

Нам понадобится:

Тыква сырая 600 гр
Холодная вода 100 мл
Яйца 2 шт
Соль 1 ч.л
Сахар 2 ч.л
Растительное масло 2 ст.л (30 гр)
Куркума 0,3 ч.л
Мука пшеничная 300 гр (15 ст.л без горки)
Разрыхлитель 2 ч.л (8-10 гр)
Тыквенные семечки 10 гр (по желанию)

Запекать в духовке при температуре 180 градусов 50-55 минут
Режим духовки верх низ без конвекции
На среднем уровне

Салат с маринованной тыквой и маслинами

Нам понадобится:

Тыква сырая 300 гр
Соль 1 ч.л
Сахар 2 ч.л
Уксус 9% 2 ст.л (если яблочный уксус-3 ст.л)
Маслины черные 100 гр
Брынза 200 гр
Оливковое масло 2 ст.л (30 гр)

Пудинг с тыквой и яблоком

Нам понадобится:

Тыква сырая 100 гр
Яблоко - шт (100-150 гр)
Творог (любой жирности) 350 гр
Яйца 2 шт
Сахар 60 гр (3 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Ваниль на кончике ножа
Кукурузный крахмал 50 гр (2 ст.л без горки)

СМОТРЕТЬ https://www.youtube.com/watch?v=uxtkUAOn3iE