Это цитата сообщения
viktoriy5908 Оригинальное сообщениеМандариновая настойка.
https://www.youtube.com/watch?v=wZs66GT2j3s
Необходимые ингредиенты на литр настойки: Спирт ректиф. этиловый. Вода. Мандарин - 3шт. Фруктоза - 1 ч.л.

2.
Для того что бы приготовить вкуснейшую новогоднюю настойку на мандаринах на домашнем самогоне нам потребуется - алкогольная основа ( самогон, водка) - 40-44% - 1 литр - мандарины - 500 грамм - сахар 100-150 грамм - цедра 5 грамм - корица 1 палочка - гвоздика 3 шт - перец душистый 5 шт Для получения женской версии на 2 части базовой настойки добавить 1 часть воды (сиропа 70% воды 30% сахара)
3.
Уже пару лет делаю, мякоть не нужна, цедра, главное без белой под цедровой мякоти, она даёт гореч. Не сушу, на 1 литр цедра одного не большого мандарина, я делаю на 3 литровую банку, 3 маленьких или 1,5-2 крупных мандарина, 1 столовая ложка сахара, корица по желанию, и под вакуум на 3-5 дней. И рекомендую купить набор для вакуума, цена вопроса 350-700 рублей, но оно того стоит, в два раза быстрее и на много вкуснее получается.
4.
Новогодняя Мандариновая настойка Друзья хочу показать Вам рецепт как быстро приготовить мандариновую настойку 1) Спирт 40 градусов 2) Мандарины 700 гр 3) Палочка корицы 4) Сахар 1 ст ложка 5) Долька лимона