[640x480]
► Рецепт приготовления и ингредиенты:
400 грамм сгущенного молока
2 яйца
200 грамм муки
10 грамм разрыхлителя
хорошо перемешать
Делим тесто на 3 равные части
Жарить на сковороде на среднем/слабом огне
Накрыть крышкой и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны
Таким же образом обжарьте оставшиеся два коржа.
Дайте коржам немного остыть
500 г сметаны любой жирности
15 г загустителя для сметаны или сливок
40 г сахарной пудры
Взбиваем миксером до получения пенистой густой массы
забрать торт
небольшой кусочек шоколада для украшения
и трюк с овощечисткой
можно подавать сразу или поставить на некоторое время в холодильник

СМОТРЕТЬ https://www.youtube.com/watch?v=nHSxDqTOZUg