Овощи любые порезать и уложить вперемежку
Маринад: 110-120г. сахара, 3 ст.л. соли без горки, 100мл. раст. масла, 100 мл. 9% уксуса, 1,5л воды, по желанию 1 брикет овощного бульона или два пакетика приправы для салата)Все закипятить и в конце масло и уксус. зелень. Дать остыть до теплого состояния . и залить на 24 часа любые овощи.