• Авторизация


Малиновое мороженое. Обалденное! 16-04-2016 20:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Малиновое мороженое. Обалденное!

Автор - manyakotic:
"Это мороженое готовится элементарно, не требуется мороженица, не требуется периодически взбивать замороженную смесь, без яиц, мягкое, вкусное .
Единственный минус (не считая калорийности) – оно очень сладкое, но это можно исправить: взять варенье с кислинкой, добавить лимонный сок к сгущенке, или, наконец, использовать меньше сгущенки.

[333x500]

570 мл сливок (30% и выше)
397 гр сгущенки (1 банка)
6 - 8 ст. ложек варенья


Взбить сливки миксером, добавить сгущенку, взбить. Выложить половину массы в контейнер, сверху выложить половину варенья, ножом сделать разводы, затем выложить оставшуюся половину мороженого и повторить слой с джемом и разводами. Накрыть пленкой и поставить на 3-4 часа в морозилку.

Благодаря сливкам это мороженое будет оставаться мягким, его не нужно взбивать во время заморозки, время зависит от величины контейнера (чем более плоским будет слой мороженого, тем быстрее застынет) и температуры в морозилке.

[500x333]
.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Малиновое мороженое. Обалденное! | надин_туманова - Дневник надин_туманова | Лента друзей надин_туманова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»