Ингредиенты :
нежирные сливки - 140 мл.
ветчина - 100 гр.
сыр - 100 гр.
яйца - 2 шт.
помидор - 1 шт.
соль, перец, петрушка
готовое тесто
Приготовление :
Взбить сливки с яйцами и приправами.
Нарезать тонкими ломтиками ветчину, помидор, натереть на мелкой терке сыр.
На предварительно прогретую сковороду выложить раскатанное тесто для пирога. Сверху посыпать ветчиной, сыром и полить яичной смесью.
Затем на нее выложить ломтики помидора. Поставьте в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение восьми минут. Затем достаньте из духовки дайте отстояться.