[показать] [показать]

Ингредиенты:

●Курица - 700 г
●Лимон - 1/2 шт
●Мед - 1-2 столовые ложки
●Сметана - 2 столовые ложки 
●Соль - по вкусу
●Смесь перцев - по вкусу

Приготовление:

Мед подогреваем, доводим до жидкого состояния. Курицу солим и перчим по вкусу, заливаем ее медом, добавляем кусочки лимона. Надавливаем на лимон слегка, чтобы он пустил сок в курицу. Оставляем в таком виде на 40 минут. 
Потом курицу кладем на пекарскую бумагу или фольгу, смазываем сметаной. Вокруг обкладываем лимонными кусочками. Запекаем примерно 20 минут, снижаем температуру духовки постепенно, следим за сметаной, чтобы не пригорела. Поможет для этих целей фольга, накрывайте ей курочку. Подавайте с кусочками лимона, отварным картофелем. 

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Баклажаны с куриным филе
Часть 2 - Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами
...
Часть 39 - Шашлык из курицы в духовке
Часть 40 - Мясо с баклажанами
Часть 41 - Курица, запеченная с лимоном
Часть 42 - Куриный рулет с перцем