Мобильный LiveInternet Пряная слива | МурМусьКаЯ

Дневник МурМусьКаЯ Лента друзей - Дневник - Полная версия

Пряная слива 05-09-2014 16:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пряная слива

Ингредиенты к рецепту «Пряная слива»:

70 мл Масло оливковое Extra Virgin	1 ст. л. Прованские травы
1000 г Слива	1 ч. л. Соль
1 ст. л. Уксус винный белый	1 головка Чеснок

Мне очень понравилось! Необычно, пряно, ароматно и вкусно! Предлагают её подавать с сыром. Я так и попробовала, вкусно... очень!

Для приготовления нам понадобятся: слива «Венгерка», масло оливковое, уксус, прованские травы, чеснок и соль.

Сливу промыть, обсушить, разделить пополам, косточку удалить.

В сливу добавить прованские травы, соль, 2 ст. л. оливкового масла и перемешать.

Выложить сливу ровным слоем на противень срезом вверх. Поставить в духовку при 100°С на 2-2,5 часа, при этом чуть приоткрыть дверцу духовки.

Чеснок очистить и нарезать тонкими дольками.

Вынуть сливу из духовки! Главное её не пересушить.

Наполнить баночку до половины сливой, присыпая чесноком.

Заполнить банку, залить маслом.

И влить уксус.

Закрыть крышкой. Можно хранить в холодильнике до нескольких месяцев. Из данного количества сливы у меня получилась 1 полная 500 мл баночка. источник

Дневник Пряная слива | МурМусьКаЯ - Дневник МурМусьКаЯ | Лента друзей МурМусьКаЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»