Ингредиенты:

300 г куриного филе

1 луковица

3 яйца

6 ст.л. соевого соуса

3 ст.л. сахара

зеленый лук

 

Влить в сковороду соевый соус и закинуть порезанный на полуколечки лук, обжарить пару минут.

 

Добавить к луку порезанное на кубики куриное филе и обжарить до готовности.

 

Взбить яйца до однородности и влить к курице с луком.

Накрыть крышкой и готовить на среднем огне минуты 4.

Я крышкой не накрывала, а перемешала все.

 

Отварить пол стакана риса и выложить в глубокую миску.

Сверху выложить готовую курицу с луком и посыпать зеленым луком.