• Авторизация


Без заголовка 12-02-2017 20:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение

Рецепт для аэрогриля. Мясо с фасолью в горшочках.

[319x244]

Меня очень радует большое количество рецептов приготовления блюд в мультиварке, а вот для аэрогриля пока еще не было ни одного. По крайней мере в последнее время.

Пользуясь случаем,  отмечу мультиварку как одно из лучших изобретений человечества в области технологии приготовления пищи. Почти за два года ни одного недостатка не выявлено. Особенно хороша для выпечки, каши в ней просто необыкновенные. Готовила тушенку и холодец - получились классные.

Теперь по теме. Но не сразу, а с отступлением. Вот про аэрогриль есть что в недостатки записать - очень много электричества забирает. Поскольку у меня плита газовая, то счета приходили космические. Поэтому аэрогриль в наибольшей степени подойдет тем, у кого плиты электрические.

А вот и само отступление - советую обратить на него внимание тем, у кого как и у меня в квартире газ. Повезло мне очень с приобретением Газ-гриля, произведенного в Беларуси. Интересная штука - гибрид эмалированной кастрюли со сковородой.

Это не новый способ приготовления пищи. те кто постарше, видели его у своих мам или бабушек и называлось это устройство чудо-печь. То есть принцип действия примерно такой же. Исполнение приближено к сегодняшнему дню -     изделие эмалированное с металлической решеткой. Преимущество перед электрическим аэрогрилем - колоссальная экономия электроэнергии. Результат готовки потрясающий. И если у кого-то будет возможность - приобретайте, не пожалеете.

Предлагаемое мной мной блюдо относится к быстрым рецептам и приготовить его можно в аэрогриле, газ-гриле или обычной духовке.

Фасоль с мясом и сыром в горшочках.

Начну с оговорки: я  опускаю два этапа - отваривание мяса и фасоли. Мясо отварное было приготовлено заранее, а фасоль (белую в собственном соку) берем баночную - 2 шт. на 4 порции. Две луковицы не очень мелко нарезанные обжарим  в растительном масле не очень сильно и перед окончанием добавим 2-3 ст.ложки сметаны и немного воды. Сыр бри нарезать пластинками. Дальше слоями раскладывается все это по горшочкам - фасоль, нарезанное мясо, лук со сметанной подливкой, а сверху пару пластинок бри. Если не любите сыры с плесенью, то берите любой на свой вкус. В процессе выкладывания добавляются зелень, перец и любимые приправы.

Готовится в гриле 25-30 минут. Все - приятного аппетита!

Фотография - https://www.google.ru/#newwindow=1&sclient=psy-

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Дыбова_Ольга_Алексеевна - Дневник Дыбова_Ольга_Алексеевна | Лента друзей Дыбова_Ольга_Алексеевна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»