• Авторизация
Дневник Наташечка1505 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Изумительный салат с брокколи, виноградом и брынзой🍇 27-02-2022 05:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Приведу наглядный пример того, как обычный салат из капусты брокколи можно превратить в самое желанное блюдо даже для тех, кто не особо жалует этот овощ. Аппетитный, необычный, изысканный и сочный салат отлично подойдет и к рыбе, и к мясным блюдам. Когда хочется чего-то прохладного и легкого, салат можно подать как самостоятельное блюдо. Чем дольше такой салат стоит в холодильнике, тем вкуснее становится, попробуйте!

https___img.fresh.ru_fresh-recipe-20200210_57ea41222d5cc9d71900c563239139f1985bf383 (700x466, 298Kb)




127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 

(4 порции)
Клюква сушеная 0.5 ст.
Виноград красный 150 г
Огурцы 1 шт.
Брокколи 1 ст.
Йогурт натуральный по вкусу
Брынза 200 г
Семечки подсолнечника 1 ст.л.

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Замочим в кипятке ягоды клюквы. Оставим на время, пока готовим другие ингредиенты.

изображение_2022-02-01_162127 (440x293, 128Kb)
Брокколи почистим от желтых веточек, помоем. Нам нужны только самые верхушки. Поэтому сперва отделим соцветия, а уже от них будем отрезать самые кончики. Можно порезать и стебелки, если любите.

изображение_2022-02-01_162154 (440x293, 226Kb)
Огурец помоем, нарежем небольшими кусочками.

изображение_2022-02-01_162221 (440x293, 205Kb)
Виноград нам понадобится красный, без косточек. Также помоем и разрежем ягоды пополам.

изображение_2022-02-01_162329 (440x293, 205Kb)
Брынзу нарежем кубиками, но если привыкли просто разминать руками, то, конечно, можно так и сделать. Или можно потереть на крупной терке.

изображение_2022-02-01_162357 (440x293, 196Kb)
С клюквы сольем остывшую воду, выложим ягоды на бумажное полотенце, немного подсушим, и можно добавлять в салат.

изображение_2022-02-01_162420 (440x293, 209Kb)
Очищенные семечки подсолнечника добавляем к другим ингредиентам в общую посуду.
 

изображение_2022-02-01_162443 (440x293, 225Kb)
Заправляем наш необычайно вкусный салат натуральным йогуртом или сметаной. На мой вкус было достаточно двух столовых ложек йогурта.
 

изображение_2022-02-01_162512 (440x293, 161Kb)
Хорошо перемешиваем салат. Подавать салат к столу можно сразу, но чем дольше он стоит в холодильнике, тем становится еще вкуснее.

изображение_2022-02-01_162555 (440x293, 260Kb)
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Изумительный салат с брокколи, виноградом и брынзой🍇 | Наташечка1505 - Дневник Наташечка1505 | Лента друзей Наташечка1505 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»