Итальянский кекс с маскарпоне и шоколадом
Наталья Шилова---Ciambella al mascarpone e cioccolato. Нежный кекс с сыром маскарпоне вместо сливочного или растительного масла станет украшением праздничного стола.
Время приготовления: 55 минут
Взбить яйца с сахаром в пышную пену.
Не переставая взбивать, добавить по ложке сыр маскарпоне.
Медленно влить молоко.
Ввести просеянную с разрыхлителем муку.
Всыпать шоколадные капли и аккуратно перемешать.
Вылить тесто в подготовленную форму. Выпекать в разогретой до 180*С примерно 40 мин.
Приятного аппетита!
