• Авторизация


Хе из баклажанов 13-07-2013 19:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Хе из баклажанов








[500x375]
Ингредиенты:
5 кг баклажанов,
600 г лука,
600 г сладкого перца,
200 г чеснока,
200 мл 9% уксуса,
3 горсти соли,
растительное масло для жарки.

Приготовление:
Срежьте с баклажанов кожицу и нарежьте их соломкой. Выложите их в глубокую
посуду, перемешайте с солью и оставьте на 5 часов. Периодически
перемешивайте. Затем отожмите и обжарьте на растительном масле. Лук и
перец нарежьте соломкой, чеснок выдавите через пресс. Соедините с
баклажанами и залейте уксусом. Разложите смесь по стерилизованным
банкам. Закройте полиэтиленовыми крышками и поставьте в холодное место.

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хе из баклажанов | tanyalitan - Дневник tanyalitan | Лента друзей tanyalitan / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»