
Возьмите кочан белокочанной капусты и приготовьте невероятно вкусную закуску — домашний вариант корейского чимчи, но с нашей русской капустой. Эта закуска получается хрустящей и пикантной уже через сутки, а на любом празднике её съедают с большим удовольствием.
Ингредиенты:
1 кочан белокочанной капусты,
2 столовые ложки соли на литр воды для рассола,