Это цитата сообщения
Ludmilkakur Оригинальное сообщениеШоколадное печенье с заварным кремом.
[показать]
Для теста: 250 г муки, 25 г какао, 100 г сахарной пудры (у меня 50 грамм), щепотка соли, 170 г сливочного масла, 2 желтка, 1 ч. л. разрыхлителя.
Для заварного крема: 3 желтка, 50 г сахара, 20 г муки, 200 г горячего молока
Для шоколадной помадки: 5-6 ст. л. какао, 30 г сливочного масла, 3-4 ст. л. сахара (заменила 2 столовыми ложками кукурузного сиропа), 40-50 г молока.
В отдельной посуде соединяем все сухие и сыпучие ингредиенты:
МК смотрим и читаем на-
http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43504132034...noe-pechene-s-zavarnyim-kremom