Отже, рецепт: Форма 15х30 см

Маковий шар: 200 г маку, 2 яйця, 80 г цукру, 25 г родзинок, 6 шт.волоських горіхів, 20 г апельсинових цукатів.

Сирний шар: 500 г сиру, 50 г сметани, 40 г ванільного пудингу, 60 г апельсинових цукатів, 100 г родзинок, 3 яйця, 170 г цукру.

Шоколадний шар: 4 яйця, 110 г борошна , 60 г темного какао , 5 г соди (1 ч.л.), 1 щіпка солі, 120 г цукру.

Крем: 200 г сметани 20%, 10 г розчинної кави, 1 яйце, 10 г борошна, 80 г цукру, 200 г масла

Приготування: Сир розтерти зі сметаною і цукром. Додати яйця, цукати, пудинг і родзинки. Усе розтерти до однорідної маси. Мак запарити і тричі змолоти на м'ясорубці з горіхами. Додати родзинки, цукати, цукор і яйця. Усе вимішати. Форму 15х30 см вистелити пергаментним папером. Вискласти макову масу. Зверху — сирну. Залити усе зверху шоколадною масою. Для шоколадної маси яйця збити з цукром на пухку масу за допомогою міксера протягом 5-6 хвилин. Легко вимішати з борошном, какао і розпушувачем. Випікати 35-40 хвилин при 190℃. Остиглий корж перевернути на пергаментний папір, посипаний цукром і зняти зверхнього коржа пергамент. Для крему сметану розмішати з яйцем, кавою і цукром. Заварити до густої маси. Остудити. Збити з маслом на пухку масу. Корж розрізати на 2 частини розміром 7,5х30 см (пляцок буде вузьким та довгим) або 15х15 см (пляцок буде квадратним). На одну частину (маком вверх) намазати крем. Зверху поставити другу частину коржа маком вниз.