Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеДомашний мармелад
[700x513]
Очень вкусный домашний мармелад !
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
вода 120 мл
-
сахар 400 гр
-
кипячённая вода 60 мл
-
желатин 1 пачка
-
лимон 3- 4 шт
-
сахар для украшения несколько ложек
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[700x478]
1 Желатин заливаем холодной кипяченой водой и оставляем его размокать на 5-10 минут .
[700x511]
2 Сахар и воду смешиваем, ставим на огонь. Доводим до кипения и немного увариваем
[700x502]
Сироп снимаем с огня и добавляем желатин.
[700x520]
С лимонов снимаем цедру, выжимаем сок, процеживаем через сито и добавляем в сироп
[700x522]
Хорошо перемешиваем и выливаем в форму. Накрываем форму крышкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
[700x515]
Готовый мармелад разрезаем на кубики, обваливаем в сахаре со всех сторон.
Со всеми важными вопросами обращаться
в личку со ссылкой на рецепт