Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

Из почты

Hу просто очень полезные советы!

* Исследования американского Министерства сельского хозяйства показали,
что употребляемые "за компанию" апельсиновый сок и овсянка
оказываются прекрасным средством для очищения сосудов и профилактики
сердечных приступов, чем поедаемые по отдельности. Вместе эти продукты
лучше стабилизируют "плохой" холестерин.

*Кофе с булочкой

Такое сочетание продуктов рекомендуют ученые из университета
Барселоны. В ходе эксперимента с применением функциональной
магнитно-резонансной томографии они выяснили, что <кофебулочковая
комбинация помогает человеческому мозгу заработать на полную катушку,
значительно усиливая активность тех областей мозга, которые отвечают за его когнитивные функции и память.

* Черника и виноград

Именно это сочетание признано самым мощным по количеству антиоксидантов из всего множества вариантов фруктов и ягод. Когда черника и виноград употребляются вместе, создается синергетический эффект - компоненты продуктов значительно усиливают полезные свойства друг друга.

* Яблоки и шоколад

Яблоки богаты противовоспалительным кверцетином, который еще и
снижает риск аллергии, инфаркта миокарда, болезней Альцгеймера и
Паркинсона, рака предстательной железы и легких. Шоколад содержит
катехины, которые уменьшают риск развития атеросклероза и рака.
Соединяясь, кверцетин и катехины предотвращают тромбоз и улучшают
состояние сердечно-сосудистой системы. Кстати, по этой же самой
причине полезна гречневая каша, приготовленная с луком.

Неправильно поступают те, кто очищает яблоки от кожуры, тем
самым лишая себя антиоксидантов, борющихся с раком печени, груди и
кишечника. Яблоки лучше есть неочищенными, но при этом тщательно прожевывать.

* Кефир и фрукты

Фрукты содержат в себе огромное количество витаминов и
микроэлементов, которые усваиваются в организме с помощью кефира.

* Рис и овощи

Вместе они насыщают организм максимальным количеством полезных
веществ. Диетологи рекомендуют готовить плов с овощами, тыквенную кашу
с рисом или ризотто с красным перцем.

* Сухофрукты и зерновые

Курага, чернослив, изюм и орехи зарядят энергией на весь день и
обогатят организм "хорошими" углеводами. Добавляйте сухофрукты в
утреннюю порцию овсянки или перекусывайте ими в обед с хлебом из
цельного зерна

* Рыба и лимон

Сбрызгивайте рыбные блюда соком лимона - это не только вкусно, но еще
и полезно. Витамин С, содержащийся в лимоне, ускоряет усвоение железа
в организме, так что лимонным соком можно сбрызгивать не только
рыбные, но и мясные блюда.

* Морковь и масло

Витамин А в морковке не только улучшает зрение, но и обладает
омолаживающим эффектом. Однако это полезное вещество усваивается
организмом только с помощью жиров. Лучше начинать свой день со стакана
свежевыжатого морковного сока и ложки подсолнечного масла.

* Продукты и лекарства

Некоторые продукты питания могут нейтрализовать действие лекарств, так
что будьте внимательны, если у вас на столе...

*Грейпфрутовый сок.

Грейпфрут содержит вещества, улучшающие всасываемость желудочно-кишечного тракта, и может вызвать эффект передозировки лекарств от аретмии и аллергии, антидепрессантов, статинов для снижения уровня
холестерина и средств от нарушения мозгового кровообращения, которые
рассчитаны на нормальную всасываемость.

*Молочные продукты

Значительно снижают эффективность антибиотиков.
Между приемом лекарства и молока должно проходить минимум два часа.

*Зеленые овощи.

Шпинат, капуста и зеленый чай богаты витамином К,
который сгущает кровь. С этими продуктами не сочетаются разжижающие
препараты.

*Алкоголь.

Его категорически нельзя смешивать с антидепрессантами, успокоительными средствами и тринитроглицерином. Как минимум вам грозят потеря сознания и очень низкое кровяное давление.

*Мясо.

Жареное мясо блокирует лекарства от астмы.