Лювак — небольшой зверек из семейства хищных млекопитающих. Его используют в Индонезии для производства кофе необычной обработки. Эти зверьки поедают плоды кофейного дерева, переваривают, а их экскременты в виде кофейных зернышек моются и сушатся на солнце. Такое кофе считается одним из самых дорогих в мире, и в Москве его можно купить в розницу от 715 рублей за 100 грамм.
[показать]