Авторизация

Дневник Айваз Лента друзей - Дневник - Полная версия

пироги из рыбы 19-11-2012 13:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

пироги из рыбы

/hitskin.com/themes/15/18/27/i_back_catg.jpg" target="_blank">http://hitskin.com/themes/15/18/27/i_back_catg.jpg); border-color: rgb(222, 135, 240); border-top-width: 0px; border-style: solid; height: 29px;">

Тема: Рыбка с сюрпризом [показать]2012-11-08, 17:42

Совершенно необычно вкусная рыбка получается по этому рецепту! Удивительно нежная и вкусная, и приготовить ее без труда сможет каждый! Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600 Делаем маринад: 250 мл воды, 2 ст. л. уксуса 100 мл растительного масла, соль, перец Маринуем нашу рыбку минут 20-30 Пока рыбка маринуется готовим начинку 150 гр. твердого сыра 2 яйца 2 луковицы 1 пучок петрушки Фарш - лук порезать, обжарить, петрушку измельчить, яйца мелко нарезать. Смешать яйца, лук, петрушку . На фольгу, смазанную маслом, положить один кусок филе, посыпать тертым сыром затем положить слой фарша,снова посыпать сыром и накрыть вторым филе. Фольгу закрыть конвертом, выложить на противень и запечь в духовке при температуре 250 градусов минут 20. Эту рыбку можно есть как горячей так и холодной. Приятного аппетита!