• Авторизация
Дневник Айваз Лента друзей - Дневник - Полная версия


творожный пирог 18-11-2012 14:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Творожный пирог быстрого приготовления



[показать]
Включаем духовку на температуру 180 градусов.
Пусть греется, потому что подготовка пирога
занимает слишком мало времени.
За что я его очень ценю!

Нам потребуются для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.

Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда
же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа
для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку.
В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой
(пальцами) начинаем разминать его в муке.

Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор,
пока эта масса не будет сыпаться между пальцами,
как соль. Мы называем это "крошкой".
Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно
формы. На крошку выливаем творожную массу. И
посыпаем сверху оставшейся крошкой. ВСЁ!

Ставим в духовку. Минут через 30-40, когда появится
обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,
пирог готов. Он может просесть при остывании.
Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется
красавчиком и таким же вкусным, как ожидали!
[показать]
 рамки Маришки О.








вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник творожный пирог | Айваз - Дневник Айваз | Лента друзей Айваз / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»