[показать]
Очень вкусный и необычный салат,особенно вкусный на следующий день,крекеры пропитываются.становятся просто объедением,попробуйте.вам понравится!
Ингредиенты :
2 пачки несладких круглых крекеров(в украине продается крекер "нежный" он хорошо подходит)
1 баночка любых консервов(горбуша.тунец,можно даже просто крабовые палочки,я брала сайру в масле)
4-5 яиц
1 пачка майонеза(даже больше,1.5 пачки,гдето 300 граммов).
1-2 зубка чеснока
зеленый лук.
небольшой кусочек сыра (гдето граммов 100).

[показать]

1. Выложить на тарелку слой крекеров, сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яйца (желтки оставить для украшения), опять слой крекеров так чтобы было как можно меньше просветов, смазать слегка майонезом.
2. Сверху слой консервы смешанной с майонезом,посыпать зеленым луком, снова слой крекеров.
3. Сверху натертый сыр на мелкую терку смешанный с чесноком и майонезом, сверху снова слой крекеров.
4. Сверху все промазать майонезом и посыпать желтками.
Оставить при комнатной температуре на 2 часа, потом еще на час в холодильнике. Начинки хорошо поливайте майонезом чтобы не получилось суховато, но в тоже время не жидко.

тут

Серия сообщений "Кулинария-салаты с морепродуктами":

Часть 1 - Салат с мясом криля и кальмарами «Флотилия»
Часть 2 - САЛАТ - МОРСКИЕ СВИНКИ
Часть 3 - Салат"Царский"
Часть 4 - САЛАТ ИЗ КРЕКЕРОВ "НЕЖНОСТЬ".
Часть 5 - Закуска "башмачок"
Часть 6 - Салат "Уральские самоцветы"