• Авторизация


Запеченное мясо с корицей и приправами - объедение 09-01-2015 21:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения alekseevaua Оригинальное сообщение

Запеченное мясо с корицей и приправами - объедение

[показать]

 
Ингредиенты:

свиное мясо - от 800 г до 1 кг
1 небольшая головка чеснока
4 чайные ложки корицы
2 чайные ложки хмели-сунели
соль, щепотка красного молотого острого перца
3 столовые ложки зерен горчицы
фольга

Приготовление:

Мясо нашпиговать дольками чеснока и натереть приправами. Добавить чуть воды, чтобы промазать все стороны. Поставить в холодильник на три часа. Завернуть в фольгу и запечь. За 10 минут до конца готовности открыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Проверить ножом - мясо не должно быть полностью сухим. Если выделяется небольшое количество жидкости, но мясо при этом мягкое, значит блюдо готово!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченное мясо с корицей и приправами - объедение | ezoland - ezoland | Лента друзей ezoland / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»