Вещества,содержащиеся в горохе,активизируют жировой обмен,поэтому он полезен для похудения.А ещё-это замечательное блюдо в пост!
1.
[700x525] Ингредиенты
Горох сушеный желтый-400 г
Манная крупа-100 г
Лук репчатый-2 шт.
Мука-1ст.л
Раст.масло-для поджарки
Перец черный молотый-по вкусу
Приготовление
Горох отварить,отвар слить в отдельную кастрюлю.На гороховом отваре сварить манную кашу.Горох тщательно размять,добавить манную кашу,муку,слегка поджаренный в масле лук,перец,соль.Все перемешать.Сформировать котлеты,обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на раст.масле.