Была вчера вот здесь: http://orgdobrozdravin.timepad.ru//event/73000/. Интересно было посмотреть мастер-классы по приготовлению сыроедческих блюд - единственное от чего страдаю на сыроедении, это от того, что перестала готовить совсем, за ненадобностью! (

Ну, что могу сказать - сходила не зря ( но об этом ниже), а в целом - НЕ ПОНРАВИЛОСЬ,  удручающие впечатления! Почему? Во-первых, общая атмосфера помещения: ТЕМНО И ТЕСНО!! ((( В одном из залов был сыроедческий магазин - к прилавкам не подойти, а если пробился, наконец, продукты толком не рассмотреть - полумрак, очень некомфортно!

В сыроедческое кафе очередь на час, не меньше - опять же в тесноте и полумраке - ни блюда рассмотреть, ни меню прочесть! ( Стоять в очереди я не стала, хотя, очень хотелось попробовать что-нибудь, но , опять же - слишком некомфортные условия - столики, чтобы потом поесть, очень сложно найти, если только очень повезет: их мало и они все заняты - люди сидят за ними и слушают выступления лекторов. А стоять в темноте, прислонившись к стенке, держа в руках сумку и пару-тройку тарелок с едой плюс попить - это надо быть многоруким акробатом! Я, конечно, йог, но такому нас не учили! ))))

Купила на пробу сыроедческие хлебцы и маковые печенья в магазине - понравилось, ничего не могу сказать плохого! Кроме цены - 120 р. за 100г. Однако...

Сразу же мысль стала работать в направлении, как делать такие самой, дома. Быстрый обзор рецептов дал понять, что для этого нужен дегидратор...

Там продавались какие-то , НО -  не стала покупать, конечно, потому что -  темно и тесно!!! Ни консультацию вразумительную от продавца получить, ни рассмотреть его толком! ((

Зато теперь я точно знаю, что в сыроедении существует кулинария (хотя, мастер-классов, пока я там присутствовала, не было ни одного - еще один минус сего мероприятия, обещали чуть ли не нон-стоп - и где???) и еще, что мне нужен дегидратор! )) Собственно, вот такую пользу извлекла из посещения этого мероприятия, один-единственный плюс! )

А из огромных минусов и разочарований еще и то, что перед уходом услышала разговор между собой двух организаторов, они говорили про выступающих на сцене, про участников, про условия, организацию  и т д.. "Он говорит, что после каждого выступления продажи в его магазине резко взлетают вверх, поэтому , если ему не дадут выступить, он вообще выставляться у нас не будет!" Вот так вот, на сыроедении тоже уже делают деньги, превращают в коммерческий проект...