Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):

250 г бисквитного печенья

200 г горького шоколада

100 г сливочного масла

1/2 ст вареной сгущёнки

1/2 ст сливок 38%



Для мусса с сгущённым молоком:

2 уп сливок 38%(500 мл)

1 пачка ванильного пудинга(80 г)

2 ст.л вареной сгущёнки

 

Глазурь:

150 г горького шоколада

150 мл сливок 38%

50 г сливочного масла

 

Для украшения:

вареная сгущёнка