Ингредиенты
Помидоры 80.0 грамм - 1 шт.
Сыр (по вкусу) 30.0 грамм
Яйцо отварное
Сметана 15.0% жирности 1-2 чайные ложки
Горчица, столовая - 0,25-0,5 чайной ложки
Чеснок (по желанию) - ползубчика
Соль
Черный перец

Как Приготовить
Мелко порезать помидор и сваренное вкрутую яйцо (охлажденное). Потереть на терке сыр. Сыр смешать с давленым чесноком. С чесноком не переборщите - кладите по вкусу.
Заменитель майонеза: сметану смешать с горчицей добавить по вкусу соль, перец. Не смешивая выложить в миску помидоры, на них яйцо, затем сыр и полить соусом.
Перемешать перед едой.
Очень простой рецепт, но сочетание продуктов очень приятное. Для тех кто любит майонез-в этом рецепте заменитель от него не отличить.

Источник http://www.dietaonline.ru/recipes/recipes.php?recipe_id=86426