Это цитата сообщения
Belenaya Оригинальное сообщениеЗапеканка из кабачков и помидоров
 |
Ни капли масла, никакой жарки, минимум ингредиентов — не блюдо, а настоящая находка!
Весенне-летний сезон, пора сочных, спелых, ароматных овощей. Запеканка из кабачков и помидоров — изумительно легкое блюдо для летнего ужина. Нежные овощи под сырной корочкой придутся по вкусу всем.  [показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
•1–2 помидора
•200–250 г кабачков
•1 болгарский перец
•3 ст. л. сметаны
•2 ст. л. молока
•1 яйцо
•30 г твердого сыра
•соль, перец и другие специи по вкусу
1.Кабачки и помидоры вымой и нарежь не слишком толстыми кружочками. Перец очисти от семян и нарежь колечками.
Выложи овощи в форму для запекания, разместив их вертикально и чередуя друг с другом.
[показать] Посоли, приправь черным перцем. По желанию можешь присыпать блюдо пряными травами. Верх овощей смажь сметаной и посыпь тертым сыром.
[показать] Взбей яйцо с молоком и залей этой смесью овощи.
[показать] Запекай блюдо при температуре 180 °С в течение 30–35 минут. Подавай горячим!
[показать] 100%-ая гарантия того, что запеканка из свежих овощей полюбится твоей семье. Ни капли масла, никакой жарки, минимум ингредиентов — не блюдо, а настоящая находка!
Источник
[показать]
|
|
 |
С благодарностью к АВТОРАМ клипарта!