Ингредиенты:

 

●Отварное филе курицы - 350 г

●Отварная морковь - 1 штука

●Свежий огурец - 1 штука

●Яйца сваренные вкрутую - 3 штуки

●Петрушка - 1 несколько веточек

●Горчица - 1 чайная ложка

●Масло оливковое - 3 столовые ложки

 

Приготовление:

 

1. Соломкой режем филе и разрываем на волокна.

2. Так же режем морковь и огурцы.

3. Мелко крошим зелень

4. Вытаскиваем желток из яиц, а белок нарезаем.

5. Для заправки нам понадобится растереть желток и смешать его с горчицей. В эту кашицу наливаем масло и хорошо мешаем.

6. Все ингредиенты смешать и добавить заправку. Выложить салатик "Прага" красиво в салатник и украсить.

 

Приятного аппетита!